Vous aimez le fromage et vous souhaitez apprendre à le découper avec style et précision ? Rejoignez-nous pour un atelier exclusif dédié à l’art de la découpe de fromages, le vendredi 19 avril de 15h à 16h30 à la fromagerie Laitquilibre.

Durant cet atelier convivial et enrichissant, vous découvrirez les gestes et techniques adaptés à chaque type de fromage : pâte molle, pâte pressée, à croûte fleurie, persillée, ou encore à pâte dure. Savoir bien découper un fromage, c’est non seulement une question d’esthétique, mais aussi de respect des textures et des arômes.

Au programme :

• Présentation des différentes familles de fromages
• Apprentissage des techniques de découpe spécifiques
• Astuces pour composer un plateau harmonieux et appétissant
• Dégustation commentée avec conseils d’expert
• Et le petit plus : vous repartez avec votre propre couteau à fromage et un plateau garni de vos découpes du jour !

Tarif : 45€ par personne
Tout est inclus : le matériel, les fromages, la dégustation… et la bonne humeur !

Cet atelier est ouvert à toutes et tous, que vous soyez passionné de fromage ou simplement curieux d’apprendre. Les places sont limitées, alors pensez à réserver rapidement votre spot !

Rendez-vous à la fromagerie Laitquilibre pour partager un moment gourmand, ludique et instructif.

On a hâte de vous y retrouver !