LE BAR A FROMAGES
En hiver, venez découvrir le bar à fromages avec notre raclette Suisse à la meule et notre fondue
suisse, le reste de l’année nos plateaux fromages.
Le bar à fromages, unique sur le Loiret
Le bar à fromages vous accueille du vendredi midi au samedi soir au 27 Grande Rue, 45110 Châteauneuf-sur-Loire. Nous avons 18 places pour vous accueillir, il est conseillé de réserver par téléphone 02 38 66 29 44 ou par mail lait.quilibre45@gmail.com ou facebook .Vous pouvez aussi réserver en ligne en cliquant ici
Parce que chaque goût est unique, parce que chaque fromage est différent, notre équipe vous accueille et saura vous conseiller et préparer votre fromage autour des meilleurs fondues, raclettes, boîtes chaudes, planches ou plats fromagers. Vache, chèvre, brebis, bufflonne, et quelques surprises.
Découvrez notre raclette, fondue et plateaux fromages
Situé dans une ambiance chaleureuse et authentique, notre bar à fromages vous propose une sélection minutieuse de fromages artisanaux, préparés avec soin pour garantir une qualité exceptionnelle et des saveurs authentiques. Nos raclettes et fondues, à base de fromages affinés, sont accompagnées de produits locaux, pour un véritable voyage culinaire en montagne, sans quitter la ville.
Au-delà de la qualité des produits, c’est l’atmosphère conviviale et accueillante qui fait de notre bar à fromages un lieu incontournable pour manger une bonne raclette ou fondue. Que vous veniez entre amis, en famille, ou en amoureux, notre équipe passionnée est là pour vous faire découvrir les secrets de l’art fromager et vous conseiller sur les meilleurs accords.
Le Bar à Fromages de Laitquilibre, c’est aussi une expérience écoresponsable : nous privilégions les circuits courts et collaborons avec des producteurs locaux pour vous offrir une cuisine respectueuse de l’environnement. En choisissant notre établissement, vous participez à soutenir une économie durable et locale, tout en vous régalant.
Venez déguster une raclette ou une fondue chez Laitquilibre, et laissez-vous transporter par des saveurs authentiques, dans un cadre unique dédié aux amoureux du fromage.
Les Petits Trucs en Plus
Dans l’espace boutique, en plus d’une centaine de fromages que nous renouvelons régulièrement afin de vous faire découvrir de nouvelles saveurs, Voici les petits trucs en plus.
Pour que chacun puisse trouver son bonheur, Lait’Quilibre vous propose aussi une gamme épicerie. Eh oui !!!! Nous travaillons avec plusieurs acteurs du territoire, tel que Martin Pouret entreprise locale de notre région, ou encore les confitures POLINE, française et élues championne du monde en 2023.
Nous proposons également les produits Bordier en épicerie et en crèmerie, breton et reconnu mondialement, des saucissons médaille d’or au concours général agricole de Paris venant du Jura, des produits stabilisés et du miel local…
